Otak berperan sebagai pusat kendali tubuh dan menyusun sistem saraf pusat (SSP) bersama dengan saraf tulang belakang. Sistem tersebut yang memungkinkan manusia bisa bergerak dan beraktivitas. Mengingat betapa pentingnya peranan otak, maka kita perlu menjaga dan merawatnya agar bisa bekerja dengan optimal.
Berikut makanan yang baik untuk meningkatkan kinerja otak:
- Kacang-kacangan memiliki kandungan omega-3, vitamin E dan juga antioksidan. Vitamin E dikenal mampu mencegah demensia dan meningkatkan ketajaman memori otak.
- Kunyit disebut brain food karena mengandung curcumin yakni antioksidan yang bagus untuk meningkatkan kemampuan otak. Diantaranya adalah meningkatkan memori, meringankan depresi, dan membantu pertumbuhan sel saraf baru.
- Telur memiliki kandungan protein dan antioksidan yang tinggi. Selain itu telur juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan otak seperti halnya vitamin B6, B12, Folat, dan Choline.
- Ikan memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang berfungsi untuk meningkatkan konsentrasi, kinerja otak, dan efektif mencegah Alzeimer. Kamu bisa mendapatkan kebaikan tersebut dengan makan berbagai jenis ikan.
Sumber Foto : KlikDokter